כמה קלוריות יש בתמר מג'הול – לא מה שחשבתם

תמר המג'הול לא סתם זכה לכינוי "מלך התמרים". עם הגודל המרשים שלו, המרקם הבשרני שנימוח בפה והטעם שמזכיר קרמל עשיר, קשה מאוד לעמוד בפניו. אבל עבור רבים מאיתנו, הביס המתוק הזה מגיע עם קול קטן בראש ששואל: "רגע, כמה קלוריות יש בזה?".

בגלל הגודל והמתיקות העוצמתית שלו, לתמר המג'הול יצאה סטיגמה של "פצצת קלוריות". אז יצאנו לעשות קצת סדר במספרים, והאמת? היא כנראה שונה ממה שחשבתם.

המספרים מאחורי התמר: כמה זה עולה לנו?

בואו ניגש ישר ולעניין. כמות הקלוריות בתמר מג'הול משתנה בהתאם לגודלו (ויש מג'הולים ענקיים ויש קטנים יותר), אבל בממוצע:

  • תמר מג'הול בגודל בינוני-רגיל (כ-15-20 גרם) מכיל אזור ה- 45 עד 60 קלוריות.
  • תמר מג'הול ענק (ג'מבו) יכול להגיע גם ל- 70 קלוריות.
  • למי שמחשב ל-100 גרם: מדובר על כ-277 קלוריות.

נכון, אם נשווה אותו לתמרים מזנים קטנים יותר כמו דקל נור או חלאווי שמכילים כ-20 קלוריות ליחידה, המג'הול נראה "יקר" יותר קלורית. אבל ההשוואה הזו עושה לו עוול, כי תמר מג'הול אחד שוקל פי שניים או שלושה מתמר רגיל, ומספק תחושת שובע וסיפוק שמונעת מאיתנו לחפש מתוקים אחרים.

מג'הול ישראלי ג'מבו

סופר ג'מבו

אל תספרו רק קלוריות, תספרו ערכים

הטעות הגדולה ביותר היא להתייחס לקלוריות של תמר מג'הול באותו אופן שבו אנחנו מתייחסים לקלוריות של סוכריה או קוביית שוקולד חלב. קלוריות מממתקים מעובדים הן "קלוריות ריקות" – סוכר נטו בלי שום ערך תזונתי. לעומת זאת, המג'הול הוא אריזת אנרגיה טבעית שמגיעה עם שפע של יתרונות:

  1. סיבים תזונתיים: תמר מג'הול עשיר בסיבים (כ-7 גרם ל-100 גרם). הסיבים האלו מאטים את ספיגת הסוכר בדם, תורמים לתחושת שובע ושומרים על מערכת עיכול בריאה.
  2. אינדקס גליקמי בינוני-נמוך: למרות שהוא כל כך מתוק, הסוכר שבתמר משתחרר לדם באופן הדרגתי ולא גורם ל"נפילת סוכר" חדה ועייפות כמו סוכר לבן.
  3. פצצת מינרלים: המג'הול עשיר באשלגן (יותר מבננה!), מגנזיום, נחושת וויטמינים מקבוצת B. אלו חומרים שחיוניים לתפקוד השרירים, הלב ומערכת העצבים. לא סתם ספורטאים אוכלים אותו לפני אימון.
  4. נוגדי חמצון: התמרים מכילים פלבנואידים ונוגדי חמצון נוספים שנלחמים בדלקות ובתהליכי הזדקנות בגוף.

כמה קלוריות יש בעוגות תמרים? (ומה לגבי שילובים?)

רבים אוהבים לשדרג את המג'הול ולמלא אותו באגוז מלך, שקד או למרוח עליו חמאת בוטנים. השילוב הזה מצוין תזונתית – השומן הבריא של האגוזים מאט עוד יותר את ספיגת הסוכר. עם זאת, צריך לזכור שחצי אגוז מלך מוסיף כ-15 קלוריות, וכפית חמאת בוטנים תוסיף כ-30 קלוריות.

אם אתם מכינים עוגות תמרים, כדורי תמרים או רולדות, זכרו שכאן נכנסים מרכיבים נוספים כמו אגוזים, פתי בר או שמן, שמקפיצים את הערך הקלורי. תמר טבעי נשאר האופציה הרזה והבריאה ביותר.

השורה התחתונה: לאכול או לא לאכול?

התשובה היא חד משמעית כן. תמר מג'הול הוא לא ממתק שצריך להרגיש אשמים עליו, אלא מתנה מהטבע. הוא פתרון מושלם ל"דודא למתוק" של אחר הצהריים, לצד הקפה או כבוסט אנרגיה לפני פעילות גופנית.

הסוד, כמו בכל דבר בחיים (ובתזונה בפרט), הוא המינון. צריכה של 1-2 תמרי מג'הול ביום תעניק לכם מתיקות נפלאה, אנרגיה טובה ושפע של בריאות – במינימום "נזק" קלורי.

שיתוף עמוד זה:

פייסבוק
וואטספ
אימייל

גם זה עשוי לעניין אותך

מדריך לקנייה במשק

קנייה דרך האתר + משלוח

על מנת לרכוש דרך האתר יש לבצע הזמנה במחיר מינימום של כ- 250 ש"ח.

מחירי משלוח:

אזור מרכז – 30 ש"ח

שאר חלקי הארץ – נא ליצור קשר

כל המשלוחים מגיעים בקירור – עד בית הלקוח.